PGL-E 3500電子式面筋儀

>> 產(chǎn)品說(shuō)明 <<

PGL-E 3500電子式面筋儀主要用于測(cè)定面粉中干面筋和濕面筋的品質(zhì)，代表了面筋測(cè)試的新方法。在面粉質(zhì)量控制方面，除了測(cè)定面粉的流變學(xué)特性，如粉質(zhì)儀和拉伸儀等測(cè)試，干、濕面筋的質(zhì)量控制也正變得越來(lái)越重要。

PGL-E 3500電子式面筋儀通過(guò)測(cè)定樣品的彈性和拉伸特性，更加定量地衡量面筋的品質(zhì)，是一種在食品生產(chǎn)過(guò)程中測(cè)定烘培食品和面食產(chǎn)品質(zhì)量的理想方法。

>> 性能特點(diǎn) <<

采用*的電子測(cè)量系統(tǒng)，測(cè)量精度高，準(zhǔn)確性好

兩個(gè)圓盤的直徑和間隙固定，確保測(cè)試試樣的體積恒定，保證了測(cè)試的可重復(fù)性

外形小巧，結(jié)構(gòu)緊湊，測(cè)量時(shí)間短，可試用于工廠、實(shí)驗(yàn)室等各種環(huán)境

通過(guò)觸摸屏操作，使用簡(jiǎn)單舒適。

可以衡量干燥、加熱等對(duì)面筋質(zhì)量的影響

技術(shù)參數(shù)：